Phở cuốn Hà Nội trong lòng Singapore ^^

Phở (Vietnamese noodle) từ xưa đã vô cùng nổi tiếng. Nhắc tới Vietnamese cuisine là k ai k nhắc tới “phở”… Có thể nói, phở như là linh hồn của người Việt Nam – Vietnamese spirit :X…Người Việt Nam mình cũng luôn sang tạo trong cách ăn. Phở có phở nước, phở xào, phở chiên […]

Tom Yum Goong – Một thời để nhớ!

Thai cuisine từ lâu đã k còn lạ lẫm với nhiều người với mùi vị rất quen thuộc chua, cay, mặn, ngọt… Hay thật! Mình k biết được là cái vị “yum” (đọc là yằm) nó lại đặc biệt và đặc trưng tới như vậy. Chắc hẳn nhiều người đã phải spend khá nhìu xiền […]

banh bao

Lần đầu làm bánh bao :X

Tớ rất thích ăn bánh bao mà quả thực lâu lắm rồi k được thưởng thức bánh bao. Mỗi lần về Vn là chỉ yêu cầu mẹ duy nhất mua cho con bánh bao thôi ^^… 4 năm ở Thái, giờ lại ở Sing, tớ nhận ra một điều là bánh bao của Vn mình […]

Caramel hàng Than đê ^^

Hi everyone, Lâu rồi cũng chẳng có hứng thú nấu ăn lắm… Hình như gần 2 tháng nay mình chưa làm caramel. Nhân một buổi tối 2 vợ chồng hụt đi bơi vì trời mưa, bọn tớ đã quyết định ở nhà làm caramel (hoặc bánh flăng / flan như nhiều người vẫn gọi)… Nhớ caramel […]