Xanh xanh sinh tố bơ ^^

Hi cả nhà,

Mùa hè tới dù chơi nắng chói trang nhưng vẫn mang tới một sự sống xanh trên thành phố núi yên ắng, có chút buồn tẻ… Sau 9 tháng đông lạnh giá với tuyết trắng, thì mùa hè đang trả lại màu xanh ngút ngàn của những bài cỏ dài nơi sa mạc trên núi. Dạo này tớ bắt đầu tập xe,. Chiều chiều chạy xe ra vườn thấy lòng thanh bình lắm… Năm nay có vẻ không phải là một năm may mắn về làm vườn của tớ khi đã gặp sự cố ngay từ lần đầu định gieo hạt. Tất cả các cây peas của tớ đều đã chết … Thật ra cũng chẳng trách ai được vì tớ hà tiện quá nên không chịu mua đồ trồng tử tế, mua cái cốc nhưa $1/ mấy chục cái cốc về đục lỗ trồng nhưng lại làm cho đất ẩm quá, dẫn tới thối hạt … Sau gần 3 tuần không thấy cây lên tớ kiểm tra thì hạt giống đã tan biến thành mấy khói luôn mất rồi … Thôi kệ, đó cũng là một bài học xác đáng và quan trọng là tớ cũng đã biết nguyên nhân của nó hihi …

Quay trở lại với mùa hè xanh, hôm nay tớ giới thiệu với cả nhà một thức uống rất bổ dưỡng mà lại cực thơm, và đặc biệt là màu cũng xanh xanh ^^ Đó là món sinh tố bơ. Quả bơ vốn là quả ở xứ nóng như trong miền Nam vì thế hồi xưa tớ cũng rất ít khi được ăn và thưởng thức. Mỗi lần được uống sinh tố bơ hoặc ăn bơ dầm là thấy sang lắm :P Khi qua tới Mĩ thì lại càng thấy là sang  và hầu như tớ không bao giờ mua bơ cả vì cỡ tầm rẻ là $1/quả.  Nhưng tự dưng đợt vừa rồi bơ (avocado) sale xuống còn có 50 cent / quả … Thế là vợ chồng tớ tranh thủ mua ^^ Lúc đầu mới mua còn không biết chọn, tham chọn quả tròn to béo vì nghĩ bán theo quả mà, tội gì :))) … Bây giờ thì tớ đã biết cách chọn bơ ngon. Bơ không cần chín quá, quả thon dài thì hạt sẽ nhỏ và nhiều thịt cả nhà nhé. Bơ có thể để chế biến nhiều món và kẹp với sandwich nhưng vợ chồng tớ thì vẫn khoái sinh tố bơ nhất ^^

Sinh tố bơ thơm mát thật ngon :X

Sinh tố bơ thơm mát thật ngon :X

1. Nguyên liệu:

– 1 quả bơ (avocado)

– Sữa tươi

– Sữa đặc (Tớ dùng sữa đặc vừa có tác dụng làm ngọt, vừa làm sinh tố thơm hơn. Nếu không thích cả nhà có thể chỉ cho đường là được)

Nguyên liệu làm sinh tố bơ

Nguyên liệu làm sinh tố bơ

2. Cách làm: Cực đơn giản. Chỉ cần vài phút là đã có một ly sinh tố bơ thật thơm ngon và hấp dẫn rùi nhé cả nhà :X

– Cả nhà bổ đôi quả bơ ra. Bơ chín thì chỉ cần khứa ngang quả bơ và tách nhẹ nhàng là ra. Sau đó tớ dùng mũi dao khứa phần thịt bơ ngang dọc rồi dùng một cái thìa múc thịt bơ ra, cho vào máy xay sinh tố.

– Sau đó, cả nhà cho thêm khoảng 2 thìa sữa đặc (nếu thích ngọt hoặc nhạt hơn thì cả nhà điều chỉnh lượng sữa đặc), 1/3 cup sữa tươi (khoảng 80 ml). Cuối cùng là bấm nút cho máy xay hoạt động và … xong ^^ Cả nhà nhớ nếm lại cho vừa vị mình nhé.

Cách làm sinh tố bơ

Cách làm sinh tố bơ

Lưu ý là tớ thích ăn sinh tố bơ hơi đặc và sền sệt. Nếu cả nhà thích loãng hơn thì có thể cho thêm đá say cùng hoặc thêm sữa tươi nhé.

Sinh tố bơ mát lạnh :D

Sinh tố bơ mát lạnh :D

 

Mời cả nhà thưởng thức sinh tố bơ cho một ngày hè xanh :X Chúc cả nhà cuối tuần thật vui. Good luck <3

Hấp dẫn cùng sinh tố bơ ^^

Hấp dẫn cùng sinh tố bơ ^^

Sinh tố bơ - Chúc cả nhà cuối tuần thật vui :X

Sinh tố bơ – Chúc cả nhà cuối tuần thật vui :X

 

loading...

You might also like :

, , , ,

20 Responses to Xanh xanh sinh tố bơ ^^

  1. Manyura LoveLace 14/06/2013 at 6:26 PM #

    cái này e cũng thử rồi chị ạ .. nhưng dùng muỗng múc phần bơ hơi quá tay (hình như e làm sát vỏ thì phải) lát sau thử đắng lắm chị…

    • Candy 20/06/2013 at 11:14 PM #

      Thế hả em :D Có thể nên để bơ chín nữa thì sẽ không đắng hihi

  2. cỏ 16/06/2013 at 9:00 AM #

    Nhìn lại thấy thèm quá đi mất T___T
    Nhưng mà em lại thích ăn dằm ra hơn, chứ trái cây xay ra em ko có hạp cho lắm :))

    • Candy 20/06/2013 at 11:24 PM #

      Lâu lắm mới thấy nàng xuất hiện đấy :D Chị cũng đang thèm nè :((( Bao giờ lại sale nữa để chị mua đây… Ăn dằm thì có vị béo nhiều hơn vì em cắn vào từng miếng luôn, còn xay này thì chị lại thấy thơm hơn :D Mỗi thứ một kiểu, chị thích tuốt hihi :”>

      • cỏ 22/06/2013 at 10:22 AM #

        Bữa nay nghỉ hè rồi em mới rảnh chút ạ, với cả chị cũng bận mà ^^.
        À cái này hôm nào chị thử vắt thêm chút chanh vào xem, vị hơi chua chua đỡ ớn mà cũng thơm nữa ♥

        • Candy 27/06/2013 at 3:30 PM #

          Chuẩn không phải chỉnh em ạ, khi xay sinh tố chị cũng thường hay vắt thêm tí chanh vào cho thơm mà vị chua nhẹ cũng thú em nhỉ ;)

  3. Gió tự do 21/06/2013 at 8:53 PM #

    bơ ở Vn rẻ lắm ý chị ạ, lúc đắt nhất cũng chỉ 60k/kg thôi nên mẹ em suốt ngày mua về. Nhà em hay xay với sữa chua nữa chị ạ, hay làm kem bơ sữa chua cũng ngon lắm lắm ý :D

    • Candy 27/06/2013 at 3:24 PM #

      Thế hả em :D Thế chắc em ở trong miền Nam rồi vì ở ngoài bắc quả này đắt lắm hihi … Xay với sữa chua cũng rất ngon vì vị chua chua sẽ làm giảm độ ngấy của bơ em nhỉ ;)

  4. Echcomdv 22/06/2013 at 1:38 AM #

    E ghe tham blog cua chi nhieu lan roi nhung nhat cay ko dam com, thay co mon sinh to bo hay hay vao xem thu, o VN mo e xay mon nak con cho them mot qua chuoi tay vao cho do ngay nua

    • Candy 27/06/2013 at 3:26 PM #

      Thế à em :D Thế là món sinh tố bơ này đã làm cho em comment rồi ^^ … Chị sẽ mua chuối về xay cùng thử :D Cám ơn em!

      • echcomdv 07/08/2013 at 6:04 AM #

        hi thuc ra luc day no cug ko thay doi mui vi j nhieu lam dau a, vi mo em xay mot mach 3 qua co

  5. Dungin 23/06/2013 at 7:22 AM #

    Bình thường em ko thích uống bơ đâu, nhưng vì đang bầu bí nên hnay lại mua 1 quả về và quyết định làm theo công thức của chị. Kết quả rất đáng ngạc nhiên là em uống 1 mạch hết 1 cốc.
    Cảm ơn chị Candy nhiều ^^

    • Candy 27/06/2013 at 3:33 PM #

      Bơ cực tốt và bổ đấy bà bầu nhé ;) Chúc hai mẹ con luôn khỏe nhé :X

  6. Tung Nguyen 18/07/2013 at 8:57 AM #

    Sao mình lếm thấy đắng quá chừng, hay do mình không biết chọn. Vỏ quả cũng màu tím mà sao đắng quá. Hay phải để cho chín nữa. Làm sao biết nó đã chín chưa vậy :P ? Mình chưa ăn quả này bao giờ. Thấy mọi người bảo ngon nên mua về ăn thử :(

    • Candy 28/08/2013 at 12:36 PM #

      Quả đắng có thể do còn xanh hoặc cũng có thể do chín quá nữa đấy. Nếu bạn ấn vào vỏ mà thấy hơi mềm (chỉ hơi thôi nhé) là vừa ăn, còn mềm hẳn ra là đã chín quá rồi. Nếu chín quá rồi khi lấy nhân bên trong bạn k nên cạo sát vỏ quá nhé. Bạn thử lại xem thế nào :) Chúc bạn thành công ^^

  7. Sue 17/07/2014 at 5:55 PM #

    E chào c :”> nhà e cx hay ăn sinh tố bơ lắm và e có 1 lời khuyên cho c là lúc xay c có thể cho thêm 1 lòng đỏ trứng gà chín vào :))). Rất tuyệt vời đấy c :D Àh với lại e cực kì thích blog của nhà c :)) e thích nấu ăn nhưng toàn hậu đậu, vụng về thôi >.<

    • Candy 22/07/2014 at 1:34 PM #

      Em ơi, lòng đỏ trứng gà sống hay chín :D Chị sẽ thử cách này của em ;) Cám ơn em đã chia sẻ nhé!

      • Sue 22/07/2014 at 10:25 PM #

        Dạ :)) lòng đỏ trứng gà đã đc luộc chín í c :’) àh mà sao bơ nhà c trông bé mà tròn thế, bơ nhà e nó dài cơ, to hơn trông gần giống quả đu đủ í :))

        • Candy 23/07/2014 at 1:12 PM #

          Thế à, cám ơn em :D Uh, bơ bên này thế đấy em ạ :)

Trackbacks/Pingbacks

  1. Làm hoa quả dầm ngon như ở Tô Tịch | Candy Can Cook - 20/08/2015

    […] hoa quả dầm ngon thì có một loại quả lúc nào tớ cũng phải cho vào. Đó là quả bơ (avocado) vì quả bơ khi dầm tạo sự kết nối đối với tất cả loại hoa quả cả nhà […]

Leave a Reply