2nd year Birthday of CandyCanCook

Hi cả nhà,

Thời tiết chỗ tớ đã bắt đầu chuyển mùa sang thu rồi … Có thể cảm nhận rõ nét khi đêm xuống nhiệt độ giảm xuống còn có khoảng mười mấy độ … Dạo này tớ cuộc sống của tớ phẳng lặng và tớ đang sợ mùa hè trôi đi sao nhanh quá vậy …

Tháng 8 tới gợi nhiều kỉ niệm … Kỉ niệm của những ngày đầu đặt chân tới Mĩ… Giờ tớ mới thấy mình đã xa nhà, xa Việt Nam đã lâu … Hồi trước ở Sing thì cứ khoảng nửa năm bọn tớ lại về VN, dù ít nhưng cũng đủ catch up với những biến đổi ở nhà … Giờ có lẽ chỉ biết được Hà Nội qua facebook, qua vnexpress, qua những emails và qua cái webcam nhỏ bé của bố tớ … Hôm nọ bố gọi lên chat vì đã fix được wireless nên sẽ view hết cả nhà từ trên xuống dưới, vườn tược cho bọn tớ xem … Nghĩ mà thương cụ vì già rồi mà vẫn chịu khó tìm hiểu các techniques mới để chat, để show được mọi thứ cho con … Lúc view tới phòng tớ, cụ rất vui và có vẻ tự hào lắm vì bảo mọi thứ của con bố vẫn giữ nguyên, không thay đổi gì cả nhé … Bố vẫn thỉnh thoảng lên lau chùi cho đỡ bụi thôi… Có hôm bố còn ngồi ở phòng tớ làm việc, không biết là vì tiện hay là vì nhớ con nữa …

Nhiều khi nỗi nhớ nhà nó cứ ùa tới tự nhiên tới bất ngờ … Có một chị bên này hỏi tớ: “ Em, em có nhớ Hà Nội không?” Tớ bất thần vì câu hỏi đó và lung túng, không phải vì không nhớ Hà Nội mà là vì không biết trả lời sao nữa … Hà Nội … 2 từ thân thương vừa quen, vừa xa lạ với tớ lúc đó… Tự dưng tớ lại nhớ tới bài “Hà Nội ngày trở về” của Phú Quang:

“Hà Nội ơi, mỗi khi lòng xác xơ
Tôi vội vã trở về
Lấy cho mình dù chỉ là chút bóng đêm trên đường phố quen
Dù chỉ là 1 chiều hương giăng lối cũ
Tôi bồi hồi khi chạm bóng cửa Ô
Như ngày xưa mỗi lần chạm vai gầy áo mẹ
Ôi nỗi nhớ muôn đời vẫn thế
Như giòng sông Hồng cuộn đỏ mãi trong tôi
Vội vã trở về vội vã ra đi
Chẳng thể nào qua hết từng con phố
Nhưng còn đó mua thu, mùa thu đầy gió
Và rêu phong bên những gốc cây già
Vội vã trở về cùng tháng năm xưa
Sau những con đường dầu dãi nắng mưa
Bên quán ngọ em buồn nghe lá trút
Chiều mưa sa giăng kín phố dài

Hà Nội ơi, mỗi khi lòng xác xơ
Tôi vội vã trở về để nghe tim rưng rưng trong nước hồ thu”

Nhiều khi bài hát xong thấy lòng mình như được trải ra … “Vỗi vã trở về, vội vã ra đi …”

Haizz, thôi, dừng ngay dòng cảm xúc kẻo tớ sẽ lại vừa khóc vừa gõ mấy dòng này mất :D Hôm nay đã là ngày 14/8, qua sinh nhật của Candycancook và Singapore đã 5 ngày (8/9)… Vậy là cái blog chia sẻ của tớ cũng đã tồn tại tới 2 năm và ngày càng nhận được sự ủng hộ rất rất nhiệt tình của cả nhà. Tớ chỉ biết cám ơn tất cả mọi người vì những ủng hộ, động viên trong suốt thời gian qua… Tớ thật hạnh phúc vì đã nhận được rất nhiều thư, comment chia sẻ của cả nhà. Đó không chỉ là những chia sẻ về nấu ăn, mà còn là những chia sẻ về rất nhiều điều trong cuộc sống. Tớ làm quen được với rất nhiều người bạn và thật sự có thể nói Candycancook là món quà lớn nhất mà tất cả mọi người đã dành tặng cho tớ … Đây là một trong những dòng tâm sự đó:

“Những món ăn mà chị chia sẻ không cầu kỳ , không quá tỷ mỉ nhưng nhìn những bức hình minh họa thì khó cưỡng lại mà muốn ào vào bếp ngay lập tức ý .Em thích cách chị bắt đầu nấu một món ăn, không phải nguyên liệu, yêu cầu mà chính là những dòng cảm xúc, cảm nhận hay những kỷ niệm với cách viết thật sự gần gũi như chính hơi thở cuộc sống vậy đó. Dễ chịu là cảm xúc của em lúc này “cook as you feel” .Có thể trong các món ăn mà chị chia sẻ thiếu nguyên liệu này nguyên liệu nọ nhưng thế cũng có cái hay riêng đặc biệt với những người không biết nhiều nguyên liệu hay không có điều kiện để mua những thứ đó . Sự thiếu thiếu đó xoa dịu cảm giác tức tối bực mình trong em khi nấu ăn mà thiếu mất một vài nguyên liệu, ” khi không có những điều mình yêu thì hãy yêu những gì mình có ” đơn giản thế mà sao giờ em mới giác ngộ nhỉ hehe . Cảm ơn chị vì những gì chị đã mang đến. Với những người sống xa quê hương nhưng vẫn yêu quê hương, đam mê với những món ăn Việt thế này thì sao những người may mắn được sống trên chính quê hương mình lại hững hờ với nét đẹp này được nhỉ . Viết nhiều nữa nhé chị và hãy thường xuyên về Việt Nam nhé !”

Cám ơn em vì những dòng viết này để chị lại có động lực đi tiếp và cố gắng hơn nữa để chia sẻ thật nhiều cùng mọi người, không chỉ là món ăn mà còn là rất nhiều cảm xúc và những trải nghiệm của cuộc sống nữa nhé <3. Còn đây là món quà do chồng tớ làm để kỉ niệm 2 năm SN blog Candycancook ^^. Mời cả nhà cùng xem inforgraphic tổng kết hoạt động của CandyCanCook trong năm thứ 2 nhé :X

inforgraphics candycancook

Đây là inforgraphic thể hiện sự lớn mạnh của CandyCanCook trong một năm qua :X

<3 Happy Birthday to CandyCanCook – 09/08/2012 <3

Thank you all for loving CandyCanCook, for your support and for everything”

loading...

You might also like :

, ,

22 Responses to 2nd year Birthday of CandyCanCook

  1. Hai Dang 15/08/2012 at 10:50 PM #

    Happy birthday to Candycancook. :-)

    • Candy 15/08/2012 at 11:05 PM #

      Thank you so much :X

  2. Asa 15/08/2012 at 11:24 PM #

    “voi va tro ve, voi va ra di…”

    I remember the Bishan house, the little room where we, literally, did everything there.

    I remember when we altogether cooked n ate…We had my friend Nhung, Ms, Binh, sometimes bro Huy, sometimes ur friend Van… Now Each of us staying in a different corner of the globe..how far…how near….

    Sometimes, looking back, I wonder if it’s just a dream. Cus no sound, no taste saved, only some images are flashed back…once in a while…

    I love to see you cooking, love to taste ur food. Cus u look sweet when u cook, just like an artist shows his true self when he sings…

    I’m in Vietnam, staying in the bottom of Hanoi and able to take care of parents. That’s enough for me. Though a little part of me forever belongs to Singapore, to the little room when we cared and shared as the only relatives by my side.

    Good luck to candycancook, to ur Y-ôm-ming and especially two of you. You know that I’m not by ur side all the time, may not be able to catch up with all updates around you. But I’m always here when I need me, rite ;)

    • Candy 21/08/2012 at 7:27 PM #

      Thank you, our little sis :X It’s been just more than one year but I thought that it likes a fairy tale that happened long long time ago ;) …
      Sin Ming plaza, where three people stayed in the small room and shared one laptop :P hehe…
      Hope we will reunite soon ;) Aja :X

  3. Mèo béo 15/08/2012 at 11:48 PM #

    Hic, xúc xích động quá ^^, ko nói nên lời nào cả. Happy birthday Candycancook & chúc mày luốn bình an và happy ^^

    • Candy 21/08/2012 at 7:28 PM #

      Cám ơn mày nhiều lắm :X Every single step của CandyCanCook luôn có mày dõi theo và ủng hộ ^^

  4. Nhi Lâm 16/08/2012 at 2:22 AM #

    Congratulation to sis ♥

  5. ngọc ánh 19/08/2012 at 7:04 AM #

    happy birthday to candycancook và em chúc chị luôn tươi khỏe để blog càng nhiều bài viết hữu ích chị nhé ^^

    • Candy 22/08/2012 at 12:25 PM #

      Cám ơn em đã luôn ủng hộ và dõi theo ^^ Chắc chắn là sẽ cố gắng nhiều hơn nữa rồi ;))

  6. Monica 19/08/2012 at 7:52 AM #

    Chúc mừng sinh nhật Candy, chúc bạn xinh đẹp , hạnh phúc và mạnh khoẻ.
    Monica

    • Candy 22/08/2012 at 12:26 PM #

      Hi Monica, cám ơn bạn lắm nhé :X Dạo này bạn thế nào rồi?

      • Monica 24/08/2012 at 4:36 PM #

        Hi Candy,
        Tớ đã có 1 chậu sả, 1 chậu hành lá và 1 chậu rau răm

        • Candy 30/08/2012 at 8:57 PM #

          Yeah :D Monica có hạt giống sả hay trồng thế nào thế? Cả rau răm nữa… Tớ thử trồng không dưới 5 lần mà vẫn không đc :(( Chỗ tớ trời bắt đầu lạnh rồi, vườn cây của tớ cũng sắp tới hồi kết thúc, buồn quá …

      • Monica 24/08/2012 at 4:38 PM #

        Ủa tớ viết dài lắm sao submit chỉ có 1 dòng vậy?

        • Candy 30/08/2012 at 8:57 PM #

          Tớ cũng không biết tại sao :( Vì tớ cũng đọc được có mỗi một dòng :(

  7. Huy 22/08/2012 at 4:25 AM #

    Happy birthday to you. Thanks for your posts that has helped me a lot. We are all looking forward to seeing your as many posts as possible to enrich our lives.

    Once again, I wish you and your family all the best.

    Huy

    • Candy 22/08/2012 at 1:17 PM #

      Thank you so much, Huy. I’ve received your emails and they supported me a lot :)
      Best wishes for you!

  8. Phương 21/01/2013 at 1:38 PM #

    Hi chị,
    Tình cờ 1 hôm lên facebook, thấy có ảnh khô bò vs cả 1 lon Ken kế bên, thực lòng là em ko cầm lòng nổi…hức, e wa Mĩ đc hơn 6 tháng rồi mà cứ như mới qua, nhớ nhà, nhờ VN, nhớ cả food Việt Nam…quay trở lại món khô bò, thèm quá, mà ở chổ của e lại không thể mua đc khô bò như của Việt Nam, thế là Google. May sao vào đc site của chị.
    Hôm nay em đã cho ra lò mẻ khô bò hand-made đầu tiên, cực ngon và màu cũng đẹp đẽ, bắt mắt.
    Em cũng xem đc nhìu bài để nấu nhìu món khác nữa, hihihi. Nấu ăn thật là vui.
    Từ nay về sau, cứ hễ mà nhớ nhà, là e sẽ lên site của chị tìm gì đó cook để quên đi, hehehe.
    Cảm ơn chị nhìu lắm lắm í.
    Hy vọng site của chị sẽ ngày càng phát triển, có nhiều nhiều recipe ngon ngon hơn nữa.
    Again, thanks so much <3
    Lovely!

    • Candy 27/01/2013 at 2:09 AM #

      Hi em :D Cám ơn em thật nhiều! Đọc được những dòng comment này của em chị thấy được chia sẻ rất nhiều ý :) Hi vọng chị cũng giúp em khuẩy khỏa được nối nhớ nhà và nhớ các món ăn nữa nhỉ ;) Thường xuyên vào thăm chị em nhé. Có gì cứ cho chị biết ^^
      Have a great one!

  9. Phương 21/01/2013 at 1:40 PM #

    Í chix, e submit comment “lộn tiệm” roài :(( Em sẽ chuyển sang mục “khô bò” ngay :D

    • Candy 27/01/2013 at 2:10 AM #

      Hehe, còn chị đã reply “lộn tiệm” lun roài :)) Không sao mà em ^^

Leave a Reply