Thử tính kiên nhẫn bằng Bánh Cuốn và chảo không dính

Trước đây tớ có nghe nói nhiều về Thanksgiving nhưng thú thật là chưa bao giờ quan tâm để ý mấy, cho tới bây giờ khi đang sống trên đất Mĩ… Đúng là k hổ danh ngày lễ lớn thứ 2 của nước Mĩ, k khí Thanksgiving tràn ngập khắp nơi và tất nhiên là cả cái “city” nhỏ bé Laramie này nữa chứ :X … Với tớ, Thanksgiving chỉ đơn giản như đúng cái tên của nó … Đó là ngày lễ tạ ơn, tạ ơn vì những gì mình có và ý nghĩa lớn nhất tớ học được là phải biết chia sẻ và yêu thương những gì mình có :X … Tớ đã có một buổi Thanksgiving rất ý nghĩa với những người bạn rất dễ thương … K đông nhưng đủ để hiểu và chia sẻ với nhau nhiều điều ;) …

Tiếp theo Thanksgiving là Black Friday, tức là buổi sáng sớm của ngay ngày sau Thanksgiving thì các của hàng department stores, malls sẽ sales ầm ĩ !!!! Hehe, tớ cũng bon chen thức xuyên đêm để đi mấy cái “mart” nhà quê : )) ở phố núi này :P Cũng vui vui vì học thêm được văn hóa của người Mĩ … 5h sáng đã xếp hàng mặc cho cái lạnh dưới 0 độ C. Tớ cũng mua được mấy thứ với giá rẻ bất ngờ ;;) hì hì … Thế là sướng! Thỏa mãn được mong ước bé nhỏ hehe … Đợt này được nghỉ thêm tận 2 ngày nên tớ cũng tranh thủ update blog tí trước khi bước vào 2 tuần khủng khiếp để kết thức 1st semester của tớ :D Hnay xin giới thiệu với cả nhà cách làm bánh cuốn bằng chảo k dính nhá :D … Món này có thể nói là món thất bại nhiều nhất của tớ vì thật sự là chưa bao giờ nghĩ mình sẽ làm bánh cuốn dù hồi nhỏ rất thích ngồi nhìn bà hang xóm tráng bánh cuốn :P Theo tớ đây là một món dành cho ai thích khổ luyện :P hehe … Có thể nói món này cần nhiều practice và rút kinh nghiệm từ chính bản thân người làm … Nghe nhiều, đọc nhiều nhưng vẫn k bằng thực hiện nhiều cả nhà ạ :D … Như mọi lần, take your time to have a good dish! ^^

banh cuon

Bánh cuốn – Món thất bại nhiều nhất của tớ!!! :P

Lần đầu tớ được nghe tới phương pháp làm bánh cuốn bằng chảo k dính là nhờ chị dâu tớ :D Chị dâu tớ qua Mĩ cũng lâu và có nhiều kinh nghiệm làm mấy món này lắm ý :X Lúc nghe chị nói xong tớ cũng lùng sục tìm hiểu cách làm từ hồi còn ở Sing. Ở Sing có một cái khó là k có bán bột làm bánh cuốn sẵn vì thế phải tự mua bột gạo và bột năng về pha. Tớ có thử vài lần nhưng đều k được thành công mặc dù vị bánh rất giống nhưng cách pha bột của tớ chưa ổn nên bánh k được mỏng và mượt như ở Việt Nam … Qua Mĩ là cơ hội cho tớ tiếp tục con đường học làm bánh cuốn bằng chảo k dính :P … Lần này dễ hơn nhiều vì trước khi qua trường học, chị dâu tớ còn củ cho 3 gói bột làm bánh cuốn Vĩnh Thuận với lời nhắn nhủ là pha bột thì pha nhiều nước hơn nhá :D Thanks chị iu nhìu nhìu lắm ý :X … hehe … Thế là dần dần tay nghề đổ bánh cuốn bằng chảo k dính của tớ cũng được improve rất nhiều. Lần đầu tiên bánh vẫn bị rỗ và tớ tìm hiểu ra thì vì 2 lí do: một là do tớ pha bột chưa đủ loãng và hai là có thể do lửa để to quá (hoặc cái chảo của tớ quá dày nên nó giữ nhiệt nóng lâu, lâu nguội và cũng lâu nóng …) … Lần thứ 2 thì được practice ở nhà Hạnh với cái chảo k dính vừa xinh và mỏng mỏng … Tuyệt vời! Thế là tớ đã hiểu và biết cách làm … Món này hơi kích rích và lâu nhưng mà nếu làm quen thì cũng k tới mức đâu cả nhà ạ :D … Điều quan trọng nhất của món này là pha bột và có một cái chảo k dính thật chuẩn, chứ k phải là do mình vụng hay gì đâu ;;) Tin tớ đi :D … Thôi cứ loanh quanh thì k bằng là bắt đầu vào bếp thoai nào ^^ 1. Nguyên liệu:

  • Bột bánh: bột gạo và bột năng
  • Nhân bánh: thịt băm, mộc nhĩ, hành khô và hành tây (vì bên này hành khô đắt quá nên tớ cho hành Tây vào nhân thay cho hành khô :D Còn nếu ai thích thì cứ dùng toàn bộ hành khô nhá ^^)
  • Dầu ăn, muối, gia vị, hạt tiêu, mắm, dấm hoặc chanh
  • Dụng cụ: một cái chảo k dính mỏng nhỏ (Hai điều lưu ý với cái chảo k dính là phải mỏng vì tớ được cho một cái chảo k dính tốt nhưng lại quá dầy và như đã nói ở trên, bánh tráng ăn vẫn ngon nhưng bị rỗ vì chảo dày quá thì lâu nóng và lâu nguội. Thứ hai là chảo k dính phải nhỏ vừa phải, loại nhỏ với đường kính khoảng 1 gang tay cả nhà nhé :D … Tớ k có cái chảo nào đạt đủ cả 2 tiêu chuẩn này nhưng tớ vẫn làm dù bánh k được đẹp lắm nhưng ăn vẫn rất ngon. Nếu k phải là để present gì mà chỉ là để thỏa mãn cơn thèm bánh cuốn thì bạn hãy đọc tiếp phần cách làm nhé :P )

2. Cách làm:

  • Bột bánh: Bột bánh bao gồm bột gạo và bột năng. Nếu cả nhà mua bột bánh cuốn sẵn thì lưu ý là phải cho thêm nước nhiều hơn so với hướng dẫn của họ. Một gói bột bánh cuốn Vĩnh Thuận loại 400g thì pha với 1400ml nước nhá :D … Còn nếu k có gói bột bánh cuốn sẵn thì cả nhà pha bột theo tỉ lệ: 1 bát bột gạo, 2 thìa bột năng và 3 bát nước ( Nói thật là cả nhà cứ thử làm xem rồi tự điều chỉnh theo ý mình nhé vì tớ thích ăn bánh cuốn k dai nên cho nhiều bột gạo. Nếu thích ăn bánh cuốn dai thì cho nhiều bột năng lên là ok ;) ) … Sau đó cho 1 thìa dầu ăn và ít muối vào ngâm bột khoảng 3-4 tiếng .
bột làm bánh cuốn

Pha bột bánh cuốn xong thì nhớ cho thêm chút muối và dầu ăn nhé ^^

  • Nhân bánh: Nhân bánh thì đơn giản vô cùng :D …  Trộn thịt băm với mộc nhĩ và hành Tây đã được băm nhỏ rồi ướp với mắm, gia vị và hạt tiêu vừa ăn ( Nhân bánh thật nếu ăn ngoài hàng thì chỉ được tí tẹo thịt với tí tẹo mộc nhĩ :D nên các bạn tự làm thì cứ tùy thích nhé. Ai thích ăn gì nhiều thì cái đó nhìu vào là được, rất flexible ;) :D) … Sau đó ướp khoảng 15’ cho ngấm gia vị rồi cả nhà đưa lên bếp xào chín, nêm nếm lại cho vừa sau khi xào xong nhé. Tiếp đến để nguội và chờ bột chuẩn bị đổ bánh thôi :D
nhân bánh cuốn

Nhân bánh cuốn của tớ đơn giản chỉ gồm có: thịt băm, mộc nhĩ và hành Tây

  • Cách đổ bánh:
    • Như đã nói ở trên về việc chuẩn bị một cái chảo rất quan trọng nhưng như cả nhà xem hình minh họa của tớ thì tớ chỉ có một cái chảo quá to :P, được mỗi là k dính mỏng nên mình quyết định vẫn làm theo cách của mình ;) Nói chung theo tớ, có gì thì cố gắng adjust theo những gì mình có thì mọi việc vẫn ok mà ^^… Đầu tiên là đổ dầu ăn ra một cái bát nhỏ, sau đó dùng bông hoặc paper towel để bôi dầu vào chảo, và vào một cái đĩa để tí nữa ta đổ bánh ra đĩa. Tớ dùng bông tẩy trang rất tiện dụng ^^
    cách đổ bánh cuốn

    Chuẩn bị bôi dầu lên chảo và một cái đĩa nè. Cái chảo này cỡ thì nhỏ vừa nhưng mà lại quá dầy cả nhà ạ :D

    • Làm nóng chảo, và để lửa ở mức giữa Medium và Hi-medium rồi bắt đầu đổ bột vào chảo. Tớ dùng một muôi nhỏ để đo lượng bột (hình)… Nhớ mỗi lần múc bột đều phải đảo lại bột vì bột dễ lắng dưới bát lắm. Cái đầu tiên lửa có thể chưa ổn các bạn nên adjust nhé … Vì chảo của tớ to quá nên tớ “láu cá” chỉ đổ nửa chảo thôi hehe … Sau đó dùng 1 cái vung đậy chảo một lúc để bột chín… Bột chín là úp chảo vào cái đĩa to lúc nãy mình đã bôi sẵn dầu ăn để cho đỡ bị dính đó. Nếu úp chảo mà bánh k tự rơi ra thì dùng đũa gẩy nhẹ ở viền bánh là nó sẽ tự rơi đó hehe …
    cách đổ bánh cuốn

    Đổ bột bánh cuốn vào nửa cái chảo vì cái chảo này quá to :D

    cách làm bánh cuốn

    Đổ bột rồi dùng nắp đậy chảo vào cho bột chín như vậy là được :)

    • Sau đó cả nhà lại quay vào đổ tiếp cái bánh tiếp theo trong lúc chờ bánh nguội để cuốn. Xong xuôi, đậy vung vào là quay ra cuốn bánh thôi… Nói về cách cuốn bánh, hóa ra mỗi vùng miền lại có cách cuốn bánh riêng :P … Người Bắc thì bánh cuốn thường ít nhân, chỉ gọi là điểm xuyết và cuốn dẹt còn người Nam thì bánh cuốn lại cuốn tròn như nem và bên trong rất nhiều nhân :D … Thôi thì tùy cả nhà :D Cuốn sao cũng được mà hehe …
    cách làm bánh cuốn

    Úp chảo ra cái đĩa đã được bôi dầu ăn và chờ nguội rồi cuốn bánh theo ý thích nhé ^^

    • Cứ như vậy, làm luôn tay thì khoảng 1 tiếng là tớ làm được 3 đĩa bánh cuốn ^^ Hơi lâu nhưng mà “đáng đồng tiền bát gạo” bỏ ra lắm cả nhà ạ :X
    cách làm hành khô

    Cách làm hành khô rất đơn giản mà lại ngon

    Bước cuối cùng là làm hành khô :D … Chồng tớ thích tự làm hành khô vì mình tự làm thì thơm hơn là loại mua sẵn dù loại mua sẵn ăn giòn hơn rất nhiều. Tự làm hành khô rất dễ và cũng rất nhanh. Cả nhà thái hành đừng quá mỏng nhé. Sau đó làm nóng chảo dầu lên (cũng k cần cho quá nhiều dầu vào đâu) rồi đổ hành vào phi với lửa to (Med-Hi). Đảo đều tay cho tới khi thấy hành hơi vàng vàng thì tắt bếp và tiếp tục đảo thêm một lúc nữa cho hành vàng hẳn. Làm như vậy hành sẽ vàng mà k bị cháy cả nhà ạ. Sau đó vớt hành ra một cái bát thế là xong. Một lúc sau hành sẽ tự giòn ^^

Xong rồi, giờ thì xếp bánh vào đĩa, rắc hành khô và chuẩn bị ăn thui ^^. Bánh cuốn có thể ăn đơn giản như vậy hoặc ăn kèm thêm vài miếng giò hoặc chả. Nước chấm bánh cuốn thì phải nhạt, k có tỏi. Cách pha rất đơn giản: mắm, đường và giấm thôi :D (đường với giấm thì tỉ lệ là 3:1)… Ai thích ăn cay thì cho thêm ớt vào nhé ^^ …

bánh cuốn

Đĩa bánh cuốn do tự tay mình làm ra thật thú vị phải k cả nhá ;)

Món này ở VN thì đơn giản và quá bình thường nhưng nói thật là ở nước ngoài mà được thưởng thức đĩa bánh cuốn mà nhất là tự tay mình làm ra thì tớ cảm thấy thực sự hạnh phúc và thankful cả nhà ạ :X … Chúc cả nhà thành công <3


You might also like :

, , , , , , , ,

109 Responses to Thử tính kiên nhẫn bằng Bánh Cuốn và chảo không dính

  1. Mèo béo 26/11/2011 at 1:36 AM #

    é, máy cuốn ra trông ngon thế. Tao mua gói bột trộn sẵn về pha ra, rồi trang, thấy nó trong trong kỳ kỳ, ăn lại thấy dẻo dẻo khô khô ko mềm mịn như bánh cuốn thường thế là đổ đi lun:(

    • Candy 26/11/2011 at 1:39 AM #

      Nếu mày làm theo hướng dẫn của mấy gói bột sẵn thì thường là bột đặc quá nên bị vậy đó mày ạ :D … Thêm nước vào ;) Nếu làm vẫn thấy dai dai thì tự pha bột ngon hơn mày ạ vì tao thấy nhiều người làm nhưng mà ra bánh lại trong trong, ăn dai dai tao thấy k giống bánh cuốn :) … Mà ngộ lắm ý, người Nam họ cuốn bánh cuốn toàn nhân như là cuốn nem ý ^^ ….

      • rosa lilja 01/07/2013 at 1:52 PM #

        chao ban ,neu minhmuon lam mon banh cuon ,minh khong co cho bot nang thi co dc ko ,chi dung bot gao thoi

        • Candy 25/08/2013 at 4:45 PM #

          Bạn có thể thay thế bột năng bằng bột ngô hoặc bột khoai tây (corn starch or potato starch), vì nếu không có bột năng thì bánh sẽ k có độ dai bạn ạ. Bạn đang ở đâu?

  2. Mèo béo 26/11/2011 at 2:02 AM #

    Ờ , hnay đọc bài mày mới bít nên tiếc quá, còn nửa gói bột hum sau tao thử theo lời mày coi ^^. Mà sao mày bít đc hay zậy?:D
    Tao thì vẫn thích ăn vỏ nhìu hơn, ăn kiểu toàn nhân trong phố cổ h cũng làm nhiều, còn cuốn cả trứng ốp nữa, but tao ko thích lắm ăn như thịt băm í:D

    • Candy 26/11/2011 at 2:07 AM #

      hehe … Sao ở nhà mà mày cũng lặn lội chăm chỉ thế :X? … Tao mà ở VN là cứ ra chợ mua của mấy bà bán bánh cuốn bán thúng ý (mua theo cân).. Tao thấy thế lại ngon. Ăn ngoài tiệm đắt quá mà cũng thường mày ạ :D …
      Món này tao làm mãi mới được đấy mày ạ :D Thất bại lên xuống và như tao nói đó mỗi lần rút kinh nghiệm rùi phân tích :)) Chị Hoài bảo tao phải add thêm nước đấy :) Nhưng mà mỗi người làm rồi sẽ tìm ra công thức của riêng mình ^^

  3. Lãng Tử 28/11/2011 at 11:45 PM #

    Nể bạn ở khoản sáng tạo rồi đó. Tráng bánh cuốn bằng chảo không dính, đời thửa ai nghe bao giờ. Các cụ mà biết chắc sẽ vỡ tim mất.he he

    • Candy 16/12/2011 at 7:32 PM #

      hehe … Cám ơn Lãng Tử :D Tất cả đều xuất phát từ cái bụng hết đó ;) Muốn ăn thì lăn vào bếp quả k sai mà :D

  4. Totti Anh Nguyen 30/11/2011 at 10:48 AM #

    Ai bánh cuốn lóng giòn đeee hehe :D

    • Candy 16/12/2011 at 7:35 PM #

      :X

    • Asa 22/05/2013 at 12:19 AM #

      bánh cuốn mà giòn >:P lão chẳng chuẩn gì cả >:P

  5. huyen 02/12/2011 at 9:44 AM #

    phục chị thật chị ở nước ngoài có gia đình lại đi học mà nấu nướng cũng tài và sáng tạo ghê, nhưng chính ra được tự mình nấu thích chị nhỉ lại ngon nữa. Cứ nói ở nhà sẵn đi mua là xong nhưng cũng hơi sợ vụ an toàn thực phẩm chị ạ. Chúc chị tay nghề ngày càng lên nha!

    • Candy 16/12/2011 at 7:37 PM #

      Thanks em ! Công nhận là chị nghe ở nhà vụ an toàn thực phẩm càng ngày càng serious em nhỉ. Mà hồi chị về VN đi ăn lại k thấy ngon như hồi xưa nữa … K biết có phải vì thương nhớ quá nên thường để nó ở higher expectation k … Nhưng mà thỉnh thoảng tự tập làm cũng thấy thú vị em ạ :) Nhiều khi chị tự dưng bần thần là chồng chị biết ngay: lại đang nghĩ về nấu ăn phải k :P hihi Rất vui được làm quen với em nhé ^^

  6. haha 06/12/2011 at 8:05 AM #

    tớ làm nhưng bánh của tớ dày lắm ăn không giống bánh cuốn gì.tớ buồn lắm phải làm sao để khắc phục nhỉ/

    • Candy 16/12/2011 at 7:43 PM #

      Tớ nghĩ là mỗi lần làm thì rút kinh nghiệm thôi. Như tớ phân tích ở trên bánh dày có thể do bột đặc quá, còn k thì do bạn cho nhiều bột vào chảo lúc tráng bánh. Mỗi lần bạn nên dùng cái muôi đong rồi sau đó tự rút bợt lượng bột cho vào. Còn bột đặc thì cứ cho thêm nước thôi bạn ạ. Tớ nghĩ khả năng là do bột đặc nhiều. Tớ làm mãi cũng mới được và lí do chính toàn là do bột đặc :D Chúc bạn thành công nhé ^^

      • rosa lilja 01/07/2013 at 3:57 AM #

        chao ban ,minh vua xem cach ban lam banh quon bang chao nhin that hao dan minh muon thu nhung ko biet lam lan dau tien co dc ko nua ,,, mon gi tu tay minh lam ra thi chac chan phai ngon hon tiem roi vi the minh muon hoc cach cua ban xem sao,,,

        • Candy 25/08/2013 at 4:42 PM #

          Hi bạn :D Món bánh cuốn này rất xứng đáng để thử :D hihi Tuy lần đầu có thể k được như ý mình muốn nhưng tớ tin thực hành nhiều và rút kinh nghiệm thì bạn sẽ thành công :) Có rất nhiều bạn theo cách làm này và đã thành công ngay từ lần đầu ;) Chúc bạn thành công nhé ^^ Cho mình biết nếu bạn còn thắc mắc gì thêm hihi

  7. trúc belgium 28/12/2011 at 4:18 AM #

    mình cám ơn bạn nhé! mình thèm được ăn KIM CHI nhưng nghĩ là khó làm, nhưng mình đã xem cách hướng dẫn tận tình của bạn và bây giờ ox mình bảo vợ làm thêm rồi đi biếu cho bạn bè, hihiih. bạn rảnh thì book nhiều nhiều món nhé!

    • Candy 06/01/2012 at 12:53 AM #

      Thanks bạn :X … Bạn cũng làm khéo nên mới ngon tới mức đó được chứ vì gia vị nhiều khi gia giảm là do người làm mà :D Chúc bạn luôn hạnh phúc và khiến ox phải order thêm món mới từ bạn nhé ^^

  8. thanh huong 07/02/2012 at 5:24 PM #

    lang thang tren mang de tim bai day ve cach trang banh cuon bang chao khong dinh tinh co tim thay blog cua em .cho chi lam quen voi em nhe.chi xin loi vi may chi khong bo dau duoc.chi rat thich nhung bai viet ve cac mon an cua em.mong hoi am cua em

    • Candy 09/02/2012 at 12:53 PM #

      Em cám ơn chị ạ. Rất vui vì được làm quen với chị ạ :D
      K có dấu em vẫn đọc được mà chị ơi :) K sao hết à hihi …
      Em hi vọng có thể chia sẻ và giúp được mọi người nhìu hơn nữa ^^ CHị đnag ở VN hay ở đâu thế ạ?

  9. Tạ Đào 09/02/2012 at 10:26 PM #

    chị ơi, em cũng thấy thèm món này quá, ở Vn còn được ăn chứ bên này tìm ko ra, em cũng định tự làm, nhưng tìm 1 toàn thấy là bột mỳ chị ạ. hic.
    Xa Vn, thèm món ăn Vn kinh khủng. (dù em chỉ bên BK TQ thôi) hic hic

    • Candy 10/02/2012 at 1:43 PM #

      Em đang ở TQ à? Em chịu khó kiếm thử xem vì hồi chị ở Sing (dân Sing ăn cũng giống dân Tàu), chị đều thấy có bạn mấy loại bột gạo (rice flour) và bột năng (tapioca flour). :) Mà làm ra được đĩa bánh cuốn thấy giá trị vô cùng :D … Làm quen thì k khó nhưng mới làm thấy rất thú vị em ạ ^^
      Chúc em cuối tuần vui vẻ nhá :X

      • Ta Dao 21/04/2012 at 5:41 PM #

        em da tien hanh lam hom qua chi a, may cai banh dau tien em cho nhieu bot qua, nen day.may cai sau quen tay hon thi cung on chi a. That bai o cho em lam hanh kho gan chay, hiihi, hi vong la lan sau em thanh cong.

        • Candy 24/04/2012 at 10:27 PM #

          Món này đúng là đòi hỏi tính kiên trì kinh ý. Chị cũng xí xớn lần đầu làm dày cộp :D Rút kinh nghiệm làm mãi mới mỏng đc em ạ ;)) … Nhưng đc cái mùi vị thì k lẫn vào đâu đc nên vẫn hào hứng làm em nhỉ ;) Hành khô thì em nhớ chỉ làm hơi vàng là vớt ra vì khi mình vớt ra, dầu ăn vẫn còn ở hành khô và sẽ tiếp tục làm hành chín ;)) …
          Chúc em sớm thành công rực rỡ nhé ^^

          • Ta Dao 07/05/2012 at 9:06 AM #

            hi, chi oi, lan thu 2 em lam rat thanh cong, banh mong va ngon nua. Nhung em khong cho hanh tay vao nhan, em chi cho moc nhi va thit bam, them 1 it hanh tim thoi chi a, vi em thich nhan kho san lai, co hanh tay se hoi uot, hihi. Hanh phi cng khong bi chay nhu lan dau nua, lam thuc su cong phu nhung luc huong thanh qua thi rat tuyet chi nhi?

          • Candy 12/05/2012 at 12:02 AM #

            Chúc mừng em :D … Em làm nhân thế là chuẩn đấy ;)) Chị tiếc tiền nên dùng hành tây keke, chứ chuẩn là hành tím của mình em ạ ^^ Mùi thơm hơn và k bị ướt… Em thật giỏi, làm lần 2 đã thành công rực rỡ rồi :X hihi … Chị tin là em ăn miếng bánh cuốn này thấy giá trị lắm :X

          • Ta Dao 21/05/2012 at 4:21 AM #

            cấc bạn ăn đều khen ngon chị ạ, em vui quá!, Đứa bạn thân cứ giục, mày làm tiếp đi, em bảo, công phu lắm đấy, nó hăng hái nhận rằng nếu em làm nó sẽ xuống giúp chị ạ. Ở nhà cứ thèm ăn thì chạy ra chợ mua, ở xứ ngwoif chẳng có mới thấy quý chị nhỉ? Chị người Thái phòng em cũng kết món Việt lắm, rất nhiều người khen món Việt ngon mà thanh đạm chị ạ. Em cũng thấy tự hào, hihi

          • Candy 22/05/2012 at 11:00 PM #

            hehe :D Thế thì tuyệt quá rùi em ơi ;)) Mà đổ bánh quen rồi thì nhanh hơn rất nhiều phải k em? Cơ mà một mình đổ cho độ 5,6 người ăn thì cực quá em nhỉ. Bên chị hôm nào ăn 5,6 người là phải 2 cái chảo thay nhau đổ bánh và 2 người kia thì lo cuốn bánh đấy :P Cứ làm đông đông thì càng vui và ăn càng ngon phải k e :X Em làm chị tự hào lây đây nè :D … Chúc mừng em!!!! … Hôm nọ kết thúc lớp học chị làm port luck món fresh spring roll mà các bạn nước ngoài cũng thích lắm ý :X … Bảo món ăn mình thật healthy và interesting :D Món chị hết trước nhất đấy ^^

  10. hong 15/02/2012 at 6:15 AM #

    sorry Can nha ,doc bai cua ban xong ,co phan hoi ngua nghe,nen cho C them chut y kien nha,neu pha bot gao +bot nang thi Can phai cho them chut bot khoai tay, bot nep ,dung cho nhieu, minh thi pha theo ti le the nay(to thi dung gia muc canh loai lon, tuong duong gan bang chen an com)
    3 gia bot gao
    1/2 gia bot nang
    2 muong canh bot khoai tay
    2muong canh bot nep
    khoang 3 cup nuoc lanh(doi khi tuy loai bot gao khac nhau nen khau nay cu cho tu tu)
    1 cup nuoc nong (bo vao sau khi da quay deu bang nuoc lanh)
    a xi quen ,trong bot phai them 2 muong canh dau an +them chut muoi khi chua quay nuoc ,nhu vay dau moi deu trong bot khong co noi len tren,
    ban thu coi sao ha ,noi nho cho nghe,nau an cua to te lam,nhung thang con lon chi thich an co moi mon nay a ,lam riet nen quen
    to khg biet go tieng viet co dau sorry

    • Candy 15/02/2012 at 1:49 PM #

      Hi Hồng (vì hông có dấu nên tớ đoán tên bạn vậy k bít có đúng k :D) …
      Cám ơn bạn thật nhiều về công thức và bí quyết làm bánh cuốn này nhé. Nhất định tớ sẽ thử!!!! Vì những lúc tự pha bột thường thấy bột k được ngon như bột pha sẵn nhưng vẫn chưa tìm hiểu được nhiều để cải thiện. Tớ có nghe nói là cho bột khoai tây vào một số loại bánh nhưng chưa mua thử bột đó bao giờ :) Nhất định tớ sẽ thử làm lại bằng công thức của bạn và sẽ update sớm để chia sẻ cùng bà con ngõ phố hihi :”> …
      Một lần nữa cám ơn bạn rất nhìu nhé :D … Ôi mà em nghĩ phải gọi là chị vì chị đã có con lớn đòi ăn bánh cuốn thì chắc hơn tuổi em rồi hihi …

      Chúc chị và gia đình luôn hạnh phúc ạ :)

    • Trang 26/07/2012 at 10:50 PM #

      chị ơi ! em k hiểu cúp nước là đong bao nhiêu ạ?

      • Candy 26/07/2012 at 11:05 PM #

        Hi em, 1 cup nước là khoảng 235-240ml nước em ạ :)

  11. hong 15/02/2012 at 6:21 AM #

    con quen cai quan trong nua la , bot pha xong de lau lam moi ngon ,tot nhat de qua dem ,sau do gan bo nuoc trong di ,gan bo bao nhieu ,thi phai add tro lai bay nhieu hi hi hi …..chi co nhieu do thoi

    • Candy 15/02/2012 at 1:50 PM #

      Về khoản ngâm bột em hoàn toàn đồng ý… Vì ngâm lâu bột nở ra làm bánh ngon hơn hihi … Đúng là còn phải học tập nhiều lắm ạ :D

  12. hong 17/02/2012 at 6:30 AM #

    hihi.thiet do .co le the .chi dam cuoi kha tre nhung nam nay thang lon da 16 roi,(gan thanh do co roi hahahaaaa)

    • Candy 19/02/2012 at 3:17 PM #

      hihi :D … Đồ cổ là thế nào hả chị ơi :)) Cứ lúc nào cũng nghĩ mình còn trẻ thì chẳng bao giờ già cả ;;) Em 26 rùi mà bên này nhiều người tưởng em 19,18t =__+

  13. soi con 18/03/2012 at 10:41 AM #

    Minh coi canh lam banh cuon cua ban thi ban thua to roi. minh trang bang hoi Co(tuc la dat vai buoc ky mat xoong roi do nuoc bot len mat vai). Sau nay minh lai quen mot chi ban lam banh cuon ban ngoai cho chau a.Nhung minh thich an nen minh hay tu lam day.

    • Candy 20/03/2012 at 9:39 AM #

      Ôi, bạn biết làm bánh cuốn kiểu truyền thống cơ à :D Tớ chỉ mới nhìn thôi, chưa thử bao giờ và cũng đồ là chẳng làm đc đâu :P … Phục bạn quá đấy nhé ;) … Nếu mà đã tự làm được rồi khi ăn thấy ngon hơn và lại thích làm hơn nữa, đúng k :D

  14. thu trang 26/03/2012 at 4:58 AM #

    em phuc chi qua.xa nha em them an banh cuon lam nhung chiu khong bit cach lam may qua doc duoc bai viet cua chi em se lam thu.hihi.chi huong dan ty mi that do.thanks chi nhiu nhiu

    • Candy 27/03/2012 at 9:35 PM #

      hihi, k có gì em ơi :D Cám ơn em vì đã hưởng ứng nhiệt tình nhé :X

  15. thutrang 26/03/2012 at 5:23 AM #

    vo tinh doc duoc blog cua chi ma ca ngay cu ngoi doc het mon nay mon khac ko roi duoc.xa nha em them banh cuon lam may nho co blog cua chi em se tap tanh lam thu.hihi thanks chi vi cach huong dan tan tinh ty mi

    • Candy 27/03/2012 at 9:37 PM #

      hihi, thanks em :X Nhớ vào chia sẻ kinh nghiệm với mọi người em nhé ;)

  16. Yến Nhi 19/04/2012 at 9:10 PM #

    Em rất là thích blog của chị vì các món chị đều hướng dẫn rất chi tiết. Cuối tuần này em cũng sẽ mua bột về để làm bánh cuốn, bánh bột lọc và bánh giò theo công thức của chị. Mong chị mỗi ngày sẽ có nhiều món mới để em làm theo :D

    • Candy 20/04/2012 at 12:43 PM #

      Thanks em :D … Chúc em thành công và cuối tuần thật vui nhé ^^ Chị sẽ cố gắng keep it up!!

  17. linh 20/05/2012 at 11:23 AM #

    hi chi candy.hom nay e co lam banh cuon bang chao chong dinh nhu cong thu chi noi o tren ma ko hieu sao khi do bot vao ko do banh ra dia dc banh thi men va rach ko cuon dc ko biet e da lam sai o giai doan nao

    • Candy 22/05/2012 at 10:55 PM #

      Hi em, nếu bánh k đổ được ra đĩa em lấy cái đũa gẩy nhẹ rồi úp là sẽ rơi xuống đĩa được thôi em ạ. Còn nếu bánh rách thì chị làm nhiều khi cũng bị và chị thấy lí do chủ yếu là cố làm bánh mỏng quá :P … Em dùng chảo to hay chảo bé để đổ thế? Nếu dùng chảo to như chị lại càng dễ bị rách hơn em ạ :( K biết chị bắt bệnh có đúng k nữa em ơi…

  18. Heo Lười 27/05/2012 at 12:45 AM #

    Em đang bên Nga và cũng như nhiều bạn du học sinh khác, rất thèm hương vị quê hương. Cảm ơn bài viết của chị, em vừa mua bột về, làm theo hướng dẫn của họ. thấy ít quá, định đi mua thêm bột ^^ May mà xem lại bài của chị, chắc tí nữa e lại cho thêm nước. Nhà em hay làm bằng cách pha bột, hôm nay mới thử bột có sẵn, không biết sẽ thế nào :)

    • Candy 29/05/2012 at 1:17 PM #

      Hi em :D Cám ơn em nhé :) Kết quả làm bánh thế nào hả em? Hôm qua chị vừa làm lại bánh cuốn nhưng vì cái chảo của chị tệ quá :(, vừa to vừa không phẳng nên chị cuốn cũng không được thành công lắm em à :( Món này dụng cụ làm cũng rất quan trọng đấy em :) Chúc em và các bạn luôn vui :D Thỉnh thoảng tụ tập, cùng nhau làm đồ ăn Việt Nam rất vui mà ;)

  19. thanhthaonguyen 30/05/2012 at 2:05 PM #

    hôm nay e lần đầu tiên làm thử món này vì ở đây e cũng thèm quá. Thành công rực rỡ chị ạ:). e fai vào đây đọc lui đọc tới mấy lần mới dám làm đấy c ạ.

    • Candy 31/05/2012 at 10:30 AM #

      keke, chúc mừng chúc mừng em :D … Lần đầu làm đã thảnh công là quá giỏi ;)) …

      • Py Heo 02/06/2012 at 9:22 PM #

        e tìm cách làm bánh plan thì vào web của chị thấy hay nên coi hết món này đến món khác luôn . e thử làm bánh plan rồi ngon mà thơm nữa chị ạ . tks chị nhiều nhiều . :d còn bánh cuốn mới nhìn là thèm rồi nhất định e sẽ làm hihi . chúc chị tay nghề cao hơn nữa nha hihi

        • Candy 04/06/2012 at 2:16 PM #

          Cám ơn em :X Chúc mừng em đã thành công món bán flan :D … Hôm nào thử làm món này xem sao em nhé. Quan trọng nhất để thành công món này vẫn là cách pha bột và có một cái chảo đạt tiêu chuẩn :D Hôm nọ chị làm mà cũng không được vì chị không có chảo :(( Cuối tuần vừa rồi chị kiếm được cái chảo ưng ý rồi ^^ Đang sướng rung rinh đây em ơi hihi

  20. mai 02/07/2012 at 8:49 PM #

    candy de thuong qua,hnay minh lam banh cuon nhug k dc roi

    • Candy 10/07/2012 at 3:19 PM #

      Hi bạn, bánh của bạn bị bệnh gì thế :( Do đổ không thành hay thế nào vậy? Cái này cứ phải practice vài lần mới thấy mình tự tin ^^ Mình cũng thất bại lên xuống mà hihi

  21. Linh Dao 06/07/2012 at 3:13 AM #

    Chào chị, chị làm bánh cuốn bằng 3 loại bột: potato, corn với cả Softasilk theo tỉ lệ bột là:
    1:1:1 cũng rất ngon đây ah.

    • Candy 10/07/2012 at 3:27 PM #

      Thế à em :D Thanks for sharing em nhé. Tiện cho chị hỏi softasilk là bột gì thế? Thú thật là về khoản bánh trái chị cũng kém lắm nên chưa biết nhiều.

      • Linh Dao 31/08/2012 at 8:26 PM #

        Chị search softasilk cake flour sẽ cho ra hình đấy ạ. Hồi em ở Mỹ, tình cờ gặp 1 cô người Tàu -Việt dạy cách làm bánh cuốn theo công thức này, bánh rất dẻo, dai, ngon vô cùng. Đến khi quay trở lại Úc thì ở đây ko tài nào tìm được loại bột này, em đã thử cách làm với bột gạo, bột năng và bột có sẵn đều thất bại :((.

        • Candy 21/09/2012 at 3:53 PM #

          Ôh, thế à em. Để hôm nào chị kiếm thử xem thế nào… Thế tỉ lệ bột là 1:1:1 và nước thế nào hả em?
          Em có thử công thức trên của chị Hồng chưa thế?
          3 gia bot gao
          1/2 gia bot nang
          2 muong canh bot khoai tay
          2muong canh bot nep
          khoang 3 cup nuoc lanh(doi khi tuy loai bot gao khac nhau nen khau nay cu cho tu tu)
          1 cup nuoc nong (bo vao sau khi da quay deu bang nuoc lanh)
          a xi quen ,trong bot phai them 2 muong canh dau an +them chut muoi khi chua quay nuoc ,nhu vay dau moi deu trong bot khong co noi len tren,
          Tự pha bột thì khó hơn nhưng mà thử nhiều lần rồi rút kinh nghiệm sẽ tiến bộ em ạ ^^

  22. meoxu 09/07/2012 at 1:29 AM #

    món bánh rất ngon,nhưng nếu bạn ninh xương rùi pha thêm nước mắm thì rất tuyệt vời đấy

    • Candy 10/07/2012 at 4:22 PM #

      Thế hả bạn, mình chưa bao giờ ăn bánh cuốn pha nước mắm cho nước ninh xương. Để hôm nào mình thử. Cám ơn bạn nhé.

  23. hong 01/09/2012 at 4:08 PM #

    Chị ơi, e tình cờ tìm thấy blog của chị hôm qua. E làm caramel theo chị hướng dẫn thì thành công, cơ mừ làm bánh cuốn thì… :)) E cũng đang ở Mỹ nên việc tìm nguyên liệu cũng ko đơn giản. E sau khi trộn cái bột gạo với bột năng vào, cái vỏ thì trông như phở cuốn còn cái vị thi doesnt taste like anything else, nó tastes weird chị ạ. Vẫn nuốt được nhưng mà ko liên quan tới bánh cuốn luôn :)) chị mua bột gạo loại nào hả chị? Thank you chị!

  24. Alice nguyen 07/10/2012 at 11:36 PM #

    Mình đã ddi sắm cái chảo mỏng, bên này họ chuyên đổ bánh hlaciky ý, dùng để đổ bánh cuốn chuẩn luôn. Thanks candy nhe.

    • Candy 17/10/2012 at 12:25 AM #

      Bạn đang ở đâu thế :D Bánh đó là bánh gì thế bạn ;) Nghe thú vị quá :D

  25. Linh An 25/10/2012 at 12:43 PM #

    đọc nhiều bài của bạn mà giờ đến bài này thấy khâm phục quá. Sáng mai mình cũng mua gói bột Vĩnh Thuận thử làm món này vì mình có cái chảo có vẻ đủ tiêu chuẩn :D hy vọng là ăn đc.

    • Candy 10/11/2012 at 11:47 PM #

      Hi bạn, thế món bánh cuốn thế nào rồi :D Chúc bạn đã đang và thành công nhé ;))

  26. yenkim 08/11/2012 at 11:24 PM #

    Ôi cám ơn cả nhà mình nhé. Mình kết thứ bánh cuốn này lắm. Hôm trước mình cũng làm thử theo công thức của mọi người và rất thành công, bạn bè ăn và khen nức nở . hehe. ở nước ngoài mà làm được một đĩa bánh cuốn mới thấy quý giá biết bao. Đúng là của không ngon nhà đông con cũng hết. Lúc tránh bánh phải để một đứa chuyên đứng canh không thì tráng bánh xong chỉ còn trơ đĩa. hehe

    • Candy 11/11/2012 at 1:32 AM #

      :D Đúng đấy :) Bánh cuốn mà làm cho đông người ăn là tráng siêu cực luôn ý hihi

  27. lay chong tay 12/11/2012 at 7:31 PM #

    Cảm ơn bạn Candy nhé. Hôm bữa tìm mua được bột gạo vì thèm ăn bánh cuốn nhưng đọc xong mới biết cần thêm bột năng và mộc nhĩ. Hix, không biết mộc nhĩ mua ở đâu đây…

  28. Linh An 13/11/2012 at 12:53 PM #

    cảm ơn Candy nhé mình làm được rồi :) chưa đc ngon lắm vì có lẽ do ăn 1 mình. hiiii hôm ấy chồng tớ nhập hàng đên tối mới về :(

    • Candy 24/11/2012 at 5:38 PM #

      Thế à :D Đúng là ăn 1 mình cũng làm giảm độ ngon đấy bạn nhỉ :( Chúc bạn làm lần nữa và sẽ ăn cùng chồng để món này trở nên tuyệt vời hơn nữa nhé ;)

  29. Lêna 24/11/2012 at 9:28 PM #

    Bạn ợi. Bột năng là tapioca flour đúng ko? Mình ko tìm đuoc
    Bột năng. Chỉ dùng bột gạo không thôi có dc ko? Thanks bạn

    • Candy 24/11/2012 at 10:33 PM #

      Đúng rồi đó bạn. Làm bằng bột gạo thì sẽ không có độ dai của bánh bạn ạ :( … Bạn thử cho bột khoai tây hoặc bột ngô xem có đỡ hơn không nhé.

  30. Hồng 27/11/2012 at 9:15 PM #

    mình cũng đã thử bánh cuốn bằng chảo không dính, mình mua bột sẵn của Bích Chi, nhưng chắc do tại nhiều dầu nên mình cảm thấy hơi ngán, và do chao mình dầy nên bánh cũng rách, khó cuốn

    • Candy 08/12/2012 at 6:32 PM #

      Chảo dầy là cái tội rất lớn đấy em ạ :(( Chị làm lần đầu thất bại thê thảm vì cái chảo dầy. Thử kiếm chảo mỏng hơn xem sao em ;)

  31. Jenny 03/12/2012 at 10:38 PM #

    E thíc món bánh này lắm !

    • Candy 08/12/2012 at 6:44 PM #

      Chị cũng thế em ơi :X

  32. KenKen 25/01/2013 at 1:49 AM #

    Cách làm của bạn giống phương pháp mình làm bánh xèo quá, nhưng mình thường dùng bột gạo để làm bánh xèo, còn bánh cuốn thì dùng miếng vải mỏng bọc miệng nồi nước để tráng bánh.

    • Candy 27/01/2013 at 2:27 AM #

      Ùh, bánh xèo thì không đậy vung để vỏ bánh dòn :D Còn cái này là chín bằng hơi nên mình đậy vung. Mình cũng muốn thử dùng vải, nhưng chả có miếng vải nào đạt tiêu chuẩn :((

      • Tracy 11/04/2013 at 8:34 PM #

        1.5 cup bột gạo + 1 cup và 2 tbsp bột năng + 1 cup bột khoai tây + 1 cup bột bắp + 9 cup nước + 3 tbsp dầu ăn    ….day la cong thuc banh cuon trang chao .T da lam qua nhieu lan cung rat la ngon cac ban thu nhe

        • Candy 29/05/2013 at 4:06 PM #

          Cám ơn bạn đã chia sẻ nhé :X Mình sẽ thử ;)

  33. Kenny 16/03/2013 at 2:14 AM #

    Cảm ơn bạn candy

    • thanh huong 04/05/2013 at 12:31 PM #

      chi oi 2 thia bot nang cua chi la loai thia nao ah?

    • Candy 29/05/2013 at 3:24 PM #

      Không có gì Kenny :D Chúc bạn luôn vui ^^

  34. becat 2011 26/04/2013 at 2:21 AM #

    than phuc ban qua

    • Candy 29/05/2013 at 4:19 PM #

      :X Cám ơn bạn ^^

  35. jennifer 14/06/2013 at 6:56 PM #

    các chị ơi.sao em làm bánh cuốn bằng chảo không dính theo công thức này,nhưng tráng bánh thì đẹp lắm,nhưng cái chảo trơn quá,khi úp ra dĩa thì bánh bị cuộn lại hết,không trải ra vậy em làm thiếu phần nào?mong các chị có kinh nghiệm chỉ giùm,cảm ơn

    • jennifer 17/06/2013 at 9:21 PM #

      chi candy oi ,neu doc duoc nhung dong chu nay lam phien chi chi cho em cach lam sao de chao khong bi tron nhe ,co phai em thieu bot nang khong?rat mong duoc su giup do cua chi.

      • Candy 20/06/2013 at 11:29 PM #

        Hi bạn, sodi vì mình trả lời hơi chậm trễ vì bận quá nhưng hi vọng trả lời trên của mình giúp ích được gì :X

    • Candy 20/06/2013 at 11:16 PM #

      hi bạn, kĩ thuật khi úp ra đĩa là bạn phải úp nhanh thôi. Nếu không bạn có thể úp đĩa lên trước rồi thật nhanh úp ngược chảo lại. Hope it helps

  36. hellen 18/06/2013 at 5:03 AM #

    mình có cái chảo đủ cả 2 điều kiện bạn nêu trên mà vẫn ko làm dc bánh cuốn như bạn đổ bột vào chảo cứ chỗ có chỗ không thôi,nhìn bạn đổ mỏng vậy ngon quá

    • Candy 20/06/2013 at 11:31 PM #

      Hellen ơi, kiên trì thực hành nhất định sẽ thành công mà :D Bạn nên rút kinh nghiệm xem liệu có phải bột hơi đặc nên khi bạn đổ bột vào lắc chảo nó không đi đều không? Hoặc có thể bạn để lửa to quá thì khi bạn đổ bột vào nó sẽ dính ngay vào chỗ đó và làm chín phần bột đó nên bạn không thể tráng được. Cuối cùng là có thể do lượng bột bạn cho vào chảo ít quá. Bạn cố gắng lên nhé! Mình tin nhất định bạn sẽ thành công :X

  37. dao 22/06/2013 at 3:30 PM #

    ban oi cho minh hoi tai sao banh cua minh bi nhũn Chu ko dai La sai o cong thuc nao vay

    • Candy 27/06/2013 at 3:31 PM #

      Mình thì không nghĩ do công thức sai mà có thể là bạn đổ vẫn chưa đúng cách thôi. Cố gắng tập luyện sẽ thành công bạn ạ :D Nếu thích dai hơn có thể cho thêm bột năng ^^

  38. rosa lilja 01/07/2013 at 3:59 AM #

    chao ban ,minh rat thich trang nau an cua ban rat nhieu mon nau giong minh do nhung minh cung phai hoc hoi them nhieu mon khac cua ban,,minh muon thuc hanh lam mon banh quon trang chao cua ban,,thich mon do qua nhung ma ko biet lam the nao ,,hn dc vao trang web cua ban minh hoc hoi rat nhieu

  39. Thu 02/08/2013 at 2:21 AM #

    Bạn Candy à, hôm qua mình đã làm thử bánh cuốn theo công thức của bạn rồi đấy. Cũng hơi ngon ngon. Mình dùng bột bánh cuốn Tài ký, cũng pha tỷ lệ là gói 400g = 1.400 ml nước. Tuy nhiên bột bánh lúc tráng xong mình thấy k đc dai lắm. Hay là hơi nhiều nước nhỉ? Mình đang nghĩ lần sau có thể cho thêm ít bột năng cho dai hơn. Cảm ơn Candy nhiều nhé! ♥

  40. Thao 12/10/2013 at 12:38 AM #

    Bạn ơi. Vậy là mỗi lần tráng bánh lại phải quét 1 lớp dầu ăn hả bạn ?

    • Candy 21/10/2013 at 3:59 PM #

      Đúng thế bạn ạ, thế nên mới nói món này phải kiên nhẫn :-ss … Làm cũng lâu nhưng rất xứng đáng bạn ạ ^^

  41. Tú Oanh 23/05/2014 at 6:34 AM #

    đáng phải học kinh nghiệm của cháu Trang nhỉ

    • Candy 27/05/2014 at 4:58 PM #

      Cháu cám ơn cô ạ :D Chúc cô thành công ạ!

  42. Hong Hong 27/05/2014 at 8:03 AM #

    chị ơi cho em hỏi lúc pha bột chị nói là 2 thìa bột năng, thìa này nghĩa là tablespoon hay teaspoon vậy ạ

    • Candy 27/05/2014 at 5:06 PM #

      2 Tablespoon em ạ :D

      • Hong Hong 31/05/2014 at 6:38 AM #

        Còn bát ăn cơm như c nói là tầm bao nhiêu gram ạ? Vì em ở bên này ngta k bán bát ăn cơm nhỏ như ở nhà :(( e cảm ơn chị nhiều ạ

        • Candy 06/06/2014 at 10:24 PM #

          Em ơi, chắc khoảng 70 – 80 grams bột gạo em nhé :)

Trackbacks/Pingbacks

  1. Tự làm bánh cuốn tại nhà :) « Phiên Nghiên - 21/10/2012

    [...] thức trên của mình tham khảo ở 2 trang này (1) và (2), vì mỗi người 1 khẩu vị nên cứ làm thì sẽ có ăn ^^ kinh nghiệm từ [...]

  2. Trổ tài nấu Xôi vò | Candy Can Cook - 25/01/2014

    […] đây là cách ăn xôi vò mặn, tớ phi hành khô (cách phi hành khô đây nhé: http://candycancook.com/2011/11/cach-lam-banh-cuon-bang-chao-chong-dinh/) rồi rưới chút mỡ hành lên xôi, rắc hành khô và xếp giò/ chả lụa lên ăn […]

  3. Từ điển Tiếng Anh trong bếp: Các loại bột cơ bản | Candy Can Cook - 04/06/2014

    […] mình dùng bột gạo kết hợp với bột năng để tạo thành ví dụ như bánh giò, bánh cuốn. Mẹ tớ thì hay nói bột này là bột tẻ để phân biệt với bột nếp nhưng […]

  4. Bánh tráng trộn chua chua cay cay | Candy Can Cook - 08/07/2014

    […] 1/2 cup hành phi (tớ rất thích ăn hành phi nên cho hơi nhiều) (Hành khô có thể mua sẵn hoặc tự làm: http://candycancook.com/2011/11/cach-lam-banh-cuon-bang-chao-chong-dinh/) […]

Leave a Reply