Xếp cờ tổ quốc bằng các món ăn truyền thống

Thế là trái bóng tròn đã lăn trên sân cỏ Brazil :D … Yeah, World Cup 2014 đã chính thức khai mạc ;) Lần đầu tiên trong lịch sử (trừ lần WC tổ chức ở Nhật và Hàn Quốc) mình được xem mà không phải thức đêm hehe … Hẳn các ông thì háo hức “ăn bóng đá, ngủ bóng đá, … mơ cũng bóng đá” :P, còn các bà thì lại càu nhàu: “ Haizz, có quả bóng thôi mà bao nhiêu còn người thi nhau tranh cướp ! :P” … Vâng tinh thần bóng đá mà đã lên cao thì khỏi phải bàn :D Đêm hôm có là chi đâu …

Lang thang trên mạng tớ tìm được một bài rất hay và hợp với không khí bóng đá World Cup, nơi các nước hội tụ cùng tranh tài đuổi theo … một trái bóng :P … Bài viết này là một phần của chương trình Hội chợ thực phẩm quốc tế Sydney (Sydney International Food Festival), phòng quảng cáo WHYBIN\TBWA đã thiết kế hình ảnh lá cờ tổ quốc của 18 nước trên thế giới sử dụng loại thực phẩm đặc trưng của nước đó. Thật tuyệt vời phải không cả nhà, thực phẩm gắn liền với mỗi nước và nó sẽ được thể hiện rõ trên lá cờ Tổ quốc ^^ Tớ cũng là một fan hâm mộ của đá bóng (dù lâu rồi không xem) nhưng màu cờ của những nước nổi tiếng thì cũng khá là nhớ qua các biệt danh như Cơn lốc màu da cam Hà Lan, đội bóng Thiên Thanh – Italy etc. Nhưng qua những hình ảnh dưới đây cả nhà sẽ còn được biết đến thực phẩm đặc trưng của từng nước nữa :D

Đầu tiên phải kể đến là nước chủ nhà Brazil :D Tớ được nghe rất nhiều ở Mỹ có rất nhiều quán ăn Brazil dưới dạng buffet và có rất nhiều món thịt. Ăn buffet Brazil khá là đắt (tầm khoảng $40/ người) vì bao gồm chủ yếu là thịt. Vợ chồng tớ chưa đi ăn thử lần nào vì chồng tớ không phải là người “hảo” thịt cho lắm và hai vợ chồng cứ thắc mắc không nhẽ Brazil giàu tới mức món ăn đặc trưng lại là … thịt hay sao :D hehe … Để giải đáp thắc mắc đó bọn tớ đã đi ăn thử một quán ăn rất … Brazil ở dưới Denver và ăn món Feijoada – được coi là món ăn đặc trứng của Brazil (National dish of Brazil). Đó là một món súp gồm có đậu đen được ninh như với một chút thịt lợn, và rất nhiều gia vị. Món này ăn kèm với cơm, chuối xanh rán và rau cải xanh (collard greens) xào :D Cũng giản dị chứ không phải thịt không cả nhà nhỉ ;) Và theo hình cờ dưới đây thì Brazil đúng là một đất nước có thời tiết đẹp nên có rất nhiều loại quả đặc trưng: lá chuối (banana leaf), chanh (limes), dứa (pineapple) và chanh leo (passion fruit) ^^

Lá cờ và thực phẩm đặc trưng của Brazil

Tiếp là nước Ý – Italy với cái tên gắn liền đội bóng Thiên Thanh. Khỏi phải biết gì tới bóng đá, nhưng đa số mọi người cũng biết tới món ăn nổi tiếng đó là món mỳ Ý và thành phần làm nên sốt ngon tuyết vời của đa số các món đó là ba loại thực phẩm: lá rau hung (basil), mỳ Ý pasta và cà chua (tomatoes). Ai muốn thử làm mỳ Ý thì đã có công thức hai loại: sốt cà chua bò băm và sốt kem với thịt xông khói rồi nhé.

Ý với những món pasta hấp dẫn

Nhật thì hẳn ai cũng nhắc ngay tới món ăn đặc trưng là sushi ^^ và hai thực phẩm đặc trứng là cái tuna và cơm (gạo trắng – rice).

Sushi bằng cá tuna và cơm – Lá cờ Nhật :D

Hàn Quốc thì sao nhỉ? Đó là món cơm cuộn rong biển – kimbap và các loại nước sốt (sauces) … Ai muốn làm hình cờ Hàn Quốc thì trên blog có công thức làm kimbap rồi nhé ;)

Ai Kimbap và các loại sốt không – Hàn Quốc ;)

Pháp – Những chú gà chống Goloa ;) thì đặc trưng làm nên lá cờ là phô mai xanh biển (blue cheese), phô mai mềm của Pháp (brie cheese) và nho (grapes) ^^ Tới Pháp nhớ uống rượu nho nhá cả nhà hehe

Pháp – lá cờ và những đặc sản

Những chú sư tử Anh (United Kingdom) thì món ăn đặc trưng là ba thứ: bánh quy làm bằng lúa mạch (scone), kem (cream) và mứt (jams) :D

Cờ Anh làm từ bánh quy scone, mứt, và kem tươi

Những chú bò tót Tây Ban Nha (Spain) đã từng là đội bóng yêu thích nhất của tớ hihi … Hai món ăn đặc trưng của TBN là xúc xích chorizo và cơm :D Món xúc xích chorizo này có rất nhiều gia vị, ăn hơi cay cay rất thơm ngon ;) Tớ thích dùng nó để rang cơm ;)

Ngoài ra, phải kể đến nước Việt Nam ta nữa chứ nhỉ ;) Có vẻ cũng hơi giống Brazil, làm nên lá cờ tổ quốc của Việt Nam ta là các loại quả đặc trưng: quả chôm chôm (rambutan), quả vải (lychee) và quả khế (starfruit). Ơi, những quả này đều quá là xa xỉ với bọn tớ ở bên này huhu

Cờ Việt Nam thân yêu và các loại quả hấp dẫn

Đặc trưng của nước Mỹ (United States) với thể hiện lá cờ có 50 bang là những chấm làm bằng mù tạt (mustard), món hot dog (bánh kẹp xúc xích) và tương cà chua (ketchup) :D

Cờ Mỹ làm bằng hot dog, sốt mù tạt, và tương cà chua

Cuối cùng là hình ảnh lá cờ của nước Úc (Australia) với món bánh pie thịt (meat pie) và sốt (sauce) :D

Cờ Úc làm từ món meat pie và sốt

Chúc cả nhà một mùa hè sôi động cùng bóng đá World Cup ^^Hi vọng cả nhà thấy hữu ích qua bài viết này với hiểu biết thêm về màu cờ sắc áo và thực phẩm đặc trưng của một số nước cho mùa bóng thêm sôi động :D

(Nguồn: Sydney International Food Festival

Advertising Agency: WHYBIN\TBWA, Sydney, Australia)