Hi cả nhà,
Hôm nay tớ xin giới thiệu với mọi người một bữa ăn sáng rất đặc biệt, đảm bảo vừa đẹp, vừa ngon mà lại chẳng tốn công nấu nướng gì cả. Tớ gọi đó là “Bánh mì sushi” vì các nguyên liệu là để làm bánh mỳ còn khi ăn thì ăn như … sushi hehe… Nghe hấp dẫn và thú vị đấy chứ ;)
Về nguyên liệu làm món “Bánh mì sushi” này thì có thể nói là tùy khẩu vị của mỗi người. Ai thích ăn gì thì cho loại đó vào, không có gì là bắt buộc hay lưu ý gì nhiều. Nói thế để thấy món này đơn giản và dễ làm tới mức nào rồi đó nhé mọi người ơi. Bắt đầu thôi!
1. Nguyên liệu: Tớ làm hai loại: bánh mỳ với thịt nguội (ham) và cá tuna. Định lượng thì tùy mọi người nhé.
- Bánh mỳ gối (loại nào cũng được)
- Thịt nguội (ham)
- Cá tuna hộp
- Cheese (hoặc bơ)
- Cà rốt, dưa chuột và rau xà lách
2. Cách làm:
- Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu ra. Rau xà lách thì rửa sạch, cà rốt và dưa chuột thì thái sợ chỉ nhỏ.
- Đầu tiên cắt viền ngoài của lát bánh mỳ gối. Sau đó dùng gậy lăn bột làm bánh (hoặc cái gì tròn tròn như cái chai cũng được) để làm cho lát bánh mỳ phẳng dẹt ra.
- Đối với loại bánh mỳ thịt nguội thì xếp một nửa lát cheese, một nửa lát thịt nguội, một ít cà rốt, dưa chuột và một chút rau xà lách rồi cuộn tròn như cuộn kimbab. Lưu ý là cuộn chắt tay và không cho quá nhiều nhân nhé cả nhà.
- Đối với loại bánh mỳ tuna thì đầu tiên quyết một lớp tuna lên nửa lát bánh mỳ, đặt một nửa lát cheese và cũng xếp một chút cà rốt, dưa chuột và xà lách rồi cuộn chặt tay là xong.
- Dùng một con dao sắc rồi cắt miếng bánh mỳ đã cuộn ra thành miếng vừa ăn.
Thế là đã hoàn thành cho một bữa sáng đặc biệt với những nguyên liệu rất đơn giản. Cả nhà có thể thỏa sức sáng tạo với những nguyên liệu mình có và tạo ra những bất ngờ nho nhỏ cho người thân và gia đình ;)
Trông xa thì tưởng là sushi mà nhìn gần thì hóa ra là bánh mỳ quen thuộc ^^. Bánh mỳ sushi ăn ngon nhất là ngay khi vừa làm xong vì nếu để lâu quá cheese hoặc bơ chảy sẽ làm vỏ bánh mỳ bị nhão đấy. Làm và ăn ngay thôi ;)
11 bình luận
I like it! :)
Cám ơn Thu :D
Cái bánh mỳ cán ra chị em bộc 1 con tôm ( có ướp gia vị vs tiêu ạ) rồi chiên giòn lên chấm mới ketchup ngon lắm chị ơi
Yeah, đúng đó em :D Chiên lên như thế vỏ sẽ rất giòn :D Bột cà mỳ để chiên xù cũng là làm từ bánh mỳ đó em ^^
Like quá ! Để về thực hành xem seo ! Tks chị !
^^ Cám ơn em! Chúc em thành công nhé :D
hay đấy
Bạn ơi làm sao để dính mép bánh sau khi cuộn xong?
Mình đè bánh khá chặt tay nên bánh dính mép luôn bạn ạ :D
Nhìn hao hao như burrito qué hehe
Ồ không Ei ơi, bánh này không hề giống burrito đâu. Vỏ bánh mỳ cán ra ăn khác hẳn vỏ bánh burrito và bánh burrito họ cuốn đồ vào còn có sốt nữa cơ :D Món này ăn thanh hơn burrito nữa :)