Dụng cụ bếp cơ bản nên mang theo khi đi nước ngoài

Hi cả nhà,

Cứ mỗi khi hè tới là tớ lại nhớ tới kỉ niệm của mùa chia tay. Với rất nhiều bạn trẻ thì có lẽ còn đang lưu luyến một thời học sinh, đặc biệt có rất nhiều bạn còn đang trong tâm trạng thấp thỏm hồi hộp chờ tới ngày sẽ đi du học… Thú thực, ngày đầu tiên tớ bước chân đi rất vững bước vì có bố ở bên cạnh nhưng cũng không khỏi bồi hồi… Bố về, tớ vẫn nhớ cảm giác anh trưởng đoàn hồi đó quay lại vừa nạt vừa trêu :”Cấm! Cấm khóc đấy nhé!” … Thế là tớ òa khóc vì bố thương con gái tới mức không cho ra sân bay tiễn … Bố đi nhưng tớ biết còn rất nhiều lo âu cho cuộc sống mới của tớ… Với những bạn trẻ xa quê lên tỉnh thành để học đại học, tớ tin cũng có cảm giác ấy nhưng cái cảm giác mà giờ đã ở nước khác, sống ở một môi trường khác đôi khi cũng làm trái tim non nớt cũng phải run lên vì lo sợ… Ấy thế mà cái cảm giác đó thấm thoát đã gần 9 năm …

Ở bài trước tớ đã đưa ra danh sách những đồ ăn khô nên mang theo để chuẩn bị đi du học nước ngoài, hi vọng cũng giúp ích được nhiều cho cả nhà. Ở bài viết này tớ sẽ giới thiệu với cả nhà danh sách một số dụng cụ bếp mà tớ cho rằng là rất cần thiết cho những ngày đầu đặt chân tới vùng đất mới. Dù là bạn đi đâu, tớ tin rằng những thứ này cũng là thiết yếu và quan trọng vì những thứ này hoàn toàn có thể mang được trong khả năng của chúng ta. Với những thứ dụng cụ bếp cơ bản này, cả nhà hoàn toàn có thể nấu một bữa ăn hoàn chỉnh cho mình trong những ngày đầu đấy. Hôm nọ tớ có đọc được comment của một bạn sắp đi du học qua Singapore có chia sẻ là rất lo lắng vì nghe nói cuộc sống ở Sing rất đắt đỏ. Tớ tin rằng mang theo những thứ này cũng có thể giúp ích được cho các bạn trẻ vững bước hơn và có thể tự tin bắt đầu một cuộc sống tự lập tuy có vất vả nhưng cũng đầy thú vị. Dưới đây sẽ là danh sách một số đồ dụng cụ bếp cơ bản mà dù đi đâu tớ cũng mang theo.

1. Dao, kéo,thớt: Vật dụng đầu tiên tớ mang theo là một con dao Thái vì tớ đặc biệt thích dao Thái :P Không biết có phải vì ở Thái lâu không nữa hihi. Tớ thường chỉ mang một con dao nhỏ vừa đủ và hồi ở Sing tớ nấu hầu hết tất cả các món ăn chỉ dùng con dao này thôi đấy cả nhà ạ. Ngoài ra, tớ còn mang theo một cái kéo cắt đa năng dùng trong nhà bếp (loại mà có thể mở được cả nắp chai các thứ ý cả nhà). Kéo cũng là một dụng cần thiết trong nấu ăn và còn có rất nhiều tác dụng khi cả nhà tháo gỡ đồ, sắp xếp trong cuộc sống mới. Tin tớ đi, chắc chắn cả nhà sẽ dùng tới nó. Lưu ý là những thứ này phải để trong hành lý kí gửi nhé ;) Không được mang theo hành lý xách tay đâu đấy ^^. Thêm nữa, tớ còn mang theo một cái thớt gỗ nhỏ vì mua ở nước ngoài cũng khá đắt và tớ thì thích thớt gỗ kinh khủng. Cả nhà có thể mang theo một cái thớt giấy nhựa cũng được.

2. Một cái nồi: Nhiều người lựa chọn mang theo một cái nồi cơm điện nhưng tớ lại chọn mang theo một cái nồi đá (nhưng không hề nặng nhé cả nhà :P)… Theo tớ mang theo nồi cơm điện cũng cần thiết nhưng chưa phải là thứ cần thiết nhất vì với cái nồi này cả nhà có thể nấu được nhiều thứ hơn, từ cơm cho tới tất cả các món, thậm chí là kho, rán đồ… Nồi mang tính đa năng và sẽ giúp cả nhà nấu được tất cả những gì cả nhà muốn. Hồi xưa ở Sing, tớ đã từng nấu tất cả mọi thứ trong cùng một cái nồi vì mua nồi cơm điện đắt quá. Thứ hai theo tớ mang nồi cơm điện đi trừ phi là có người đi cùng nếu không cũng khá là chiếm dụng cân nặng cũng như không gian để mang những thứ đồ khác nữa. À, tới đây tớ nhớ ra nhiều người nói rằng không thể nấu cơm nếu không có nồi cơm điện. Nếu cả nhà muốn tớ hướng dẫn cách nấu cơm bằng nồi thường như các cụ ông bà tổ tiên vẫn nấu thì hãy để lại comment ở dưới nhé :D

Những vật dụng ưa thích của tớ và luôn mang theo khi đi bất cứ đâu ^^

3. Bát, đũa, thìa, cốc: Tớ thường mang theo hai cái bát tô to, hai cái đĩa và hai cái cốc cho hai vợ chồng dùng trong những ngày đầu. Chất liệu của bát đĩa cốc thường là loại bằng nhựa phóc vừa nhẹ vừa không lo sợ vỡ. Khi đã quen tới cuộc sống thì ta hoàn toàn có thể mua các loại bát đĩa cốc khác sau cũng được. Tớ chỉ mang bát tô vì bát tô vừa có dùng để ăn cơm, lại vừa có thể dùng để ăn mì, phở các loại, rất tiện dụng. Ngoài ra tớ còn mang theo thêm hai cái thìa, hai cái dĩa và một chục đũa. Cả nhà có thể không mang theo thìa dĩa, bát đĩa nhưng lời khuyên chân thành là mang theo đũa nhé :D Vì tớ thấy đũa mua ở nước ngoài đắt hơn (đặc biệt là ở Mĩ này) và có khi lại không tốt bằng (hồi ở Sing hai vợ chồng tớ mua được hai đôi đũa mà gắp cứ trơn tuột và liên tục tróc sơn).

4. Hộp đựng thức ăn: Tớ thường mang đi vì thật ra mua nhựa xịn của Nhật ở nhà thì cũng không đắt bằng hồi tớ ở Sing và tớ thấy rất cần thiết nếu khi phải mang cơm hay đồ ăn cho bữa trưa. Cái này là tùy lựa chọn vì như hồi tớ sang Mĩ thì thấy mấy cái hộp này lại không quá đắt, nhưng loại xịn thì tớ cũng vẫn cứ phải từ từ mua ở garage sales hoặc chờ giảm giá hehe

Bát, đĩa, cốc, thìa, đũa etc. – Làm sao có thể không mang :P

Trên đây là những dụ cụ bếp siêu cơ bản nhưng theo tớ là có thể dễ dàng mang theo và đặc biệt là rất cần thiết để cả nhà có thể nấu được những bữa cơm ngon miệng, rất Việt Nam ngay trong những ngày đầu bước chân tới một môi trường sống mới. Đây cũng là cách để bạn nào đó đang chuẩn bị đi du học và lo lắng mình sẽ không biết phải xoay xở như thế nào để có thể tiết kiệm cho cuộc sống nơi đất khách quê người.

Nếu có bất cứ thắc mắc nào hoặc cần tư vấn gì, mình hoàn toàn có thể chia sẻ cùng cả nhà. Hãy để lại comment ở dưới nhé ;) Chúc ai đó sắp đi thì thượng lộ bình an và thật may mắn, chúc ai đó sắp phải chia tay ai đó thì luôn “chân cứng đá mềm” và là hậu phương vững chắc nhé :X