Làm bánh cơ bản

Chào cả nhà, Có bao giờ cả nhà mải tập trung nấu một món ăn chính, rồi khi gần xong xuôi mới nhận ra là … mình quên chưa nấu …

Chào mọi người, Dạo này tớ bị “cuồng” mấy cái sốt sốt để ăn kèm với hoa quả, hay kem. Lần trước, sau khi thử cách làm sốt caramel xong, …

Hi cả nhà, Bạn là fan hâm mộ cuồng nhiệt của món bánh Tiramisu, và bạn rất muốn thử làm món bánh này một lần trong đời (và cũng bật …

Chào cả nhà, Ngoảnh đi ngoảnh lại đã là cuối tháng tư… Hè có lẽ sắp tới và thời tiết đã ấm áp ở nhiều nơi. Riêng chỗ tớ mấy …

Đối với phần lớn các loại bánh thì bột (flour) được coi là nguyên liệu cơ bản nhất và cũng là thành phân đôi khi khiến cho những người chập …

Chào cả nhà, Tiếp tục lớp tự học làm bánh của chúng ta, hôm nay tớ xin được tiếp tục với chủ đề: Phân biệt các loại bột nở. Như …

Hôm trước mình xem bộ phim HQ “Vua bánh mỳ” ^^ … Thú thật với cả nhà, xem phim chỉ vì cái tên quá hay và hấp dẫn và vì …