Archive | April, 2015

Nộm (gỏi) đu đủ kiểu Thái – Som Tum Thai

Chào cả nhà, Nghe đồn lại sắp tới có dịp nghỉ lễ lớn ở Việt Nam, bà con lại nô nức chuẩn bị đi “nghỉ dưỡng” :X Thấy nhiều người đã rục rịch đi trước vì sợ đúng đợt sẽ đông quá tải. Kể ra nghĩ cũng thèm được đi chơi phết cả nhà ạ. […]

Có Ruốc (Chà bông) ngon là có tất cả

Chào cả nhà, Đầu tuần viết blog trong tâm trạng “Xuân đến rồi, xuân đến rồi… Xuân rất mơ màng…”, ấy thế mà bão tuyết ồ ạt trong 3 ngày liên tiếp vừa qua. Có lẽ đây là trận bão lớn nhất cả mùa này, tớ trong lòng lại cảm thấy phấn chấn lạ kì, […]

Thơm xốp Bánh mỳ xúc xích – Pretzel dogs

Chào cả nhà, Hôm nay tính ra theo giờ Thái (cùng giờ với Việt Nam mình) thì là ngày đầu năm mới. Chúc mừng năm mới, chúc mừng Tết Thái. Những ngày giữa tháng tư ở Thái thường là những ngày nóng bức, bắt đầu cái nóng của những ngày hè “cháy lửa” vì thế […]