Chào cả nhà, Thịt xá xíu (Char siu/ Char siew) có lẽ khá quen thuộc với ẩm thực Việt Nam ta, nhưng thực tế lại được bắt nguồn từ ẩm…
January 2015
-
-
Chào cả nhà, Nói là sắp Tết nhưng mùa đông chỗ tớ vẫn còn kéo dài lắm. Mà lạnh quanh năm nên thành ra nhiều khi quên hẳn là có…
-
Tết! Làm mứt! Cả tuần nay tớ chỉ quanh đi quẩn lại với mấy từ này hehe … Vậy là còn 1 tháng nữa là Tết Nguyên Đán mà nhắc…
-
Chào cả nhà, Lần trước sau khi giới thiệu cách cán bột bánh ngàn lớp (puff pastry), tớ đã giới thiệu cùng với cả nhà một loại bánh có tên…
-
Chỉ còn gần 1 tháng nữa là Tết, bạn đã có kế hoạch chuẩn bị Tết thế nào rồi? Bên này chắc tớ cũng không có gì nhiều nhưng hôm…
-
Chào cả nhà, Không khí mấy hôm nay bên này có vẻ yên ắng vì dường như dịp lễ hội đang dần qua đi. Tuy vậy, ở các cơ quan…
-
Chào cả nhà, Khai bút năm mới 2015, tớ định viết ra vài dòng quyết tâm gọi là “nghị quyết của năm” – resolution of the year để mong cho…